পাঁচমিশালি সবজি
উপকরণপটোল: আধা কাপগাজর: আধা কাপবরবটি: আধা কাপবাঁধাকপি: আধা কাপক্যাপসিকাম: আধা কাপপেঁয়াজভাজা খোলা: ১ কাপকাঁচা মরিচ: ১০-১২টাগুঁড়া: দুধ আধা কাপআদাকুচি: ১ টেবিল চামচরসুনকুচি: ১ টেবিল চামচকর্নফ্লাওয়ার: ১ টেবিল চামচচিকেন পাউডার: ১ টেবিল চামচডিম: ১টাতেল: আধা কাপঘি: ১ টেবিল চামচলবণ: স্বাদমতো চিনি: ১ টেবিল চামচপ্রণালিসবজি সামান্য লবণ দিয়ে আধা সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কর্নফ্লাওয়ার, ডিম ও দুধ ২ কাপ পানি দিয়ে মিশিয়ে রাখতে হবে।এবার একটি প্যানে তেল গরম করে আদা ও রসুনকুচি ভেজে ভাঁজখোলা পেঁয়াজ দিতে হবে। পেঁয়াজ চকচকে হলে মুরগি, চিকেন পাউডার, কাঁচা মরিচ ও চিনি দিয়ে ২-৩ মিনিট ভালোভাবে নেড়ে সেদ্ধ সবজিগুলো দিয়ে দুধের মিশ্রণ দিয়ে ঢেকে রান্না করতে হবে। সব উপকরণ সেদ্ধ হয়ে মাখা মাখা হলে ১ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে ২ মিনিট পর নামিয়ে পরিবেশন।তন্দুরি ক্রিমি চিকেনের রেসিপি
সূত্র: প্রথম আলো
নতুন ও গুরুত্বপূর্ণ নিউজ প্রকাশ হলে তাৎক্ষণিক সতর্কতা পাবেন।
নতুন ও গুরুত্বপূর্ণ নিউজ প্রকাশ হলে তাৎক্ষণিক সতর্কতা পাবেন।
এই নিউজ সাইটটি মোবাইলে অ্যাপের মতো ইনস্টল করে দ্রুত ব্যবহার করুন।
